Edelstahlpfannen im Test : Alle Bilder zum ntv Produkt-Check
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Die Wärmebildkamera misst, wie gleichmäßig die Hitze bei den Pfannen verteilt ist.Bild 1 von 29 | Foto: RTL / ntvTestsieger: Die Edelstahlpfanne von Fackelmann ist mit 1.060 Gramm die leichteste Pfanne im Testfeld...Bild 2 von 29 ...ihre Wabenstruktur ist eine Besonderheit unter den Testmodellen.Bild 3 von 29 | Foto: RTL / ntvDie Fackelmann-Pfanne zeigt eine relativ homogene Hitzeverteilung mit einem "Hotspot" im oberen Bereich.Bild 4 von 29 | Foto: RTL / ntvDas Steak lässt sich aus der Fackelmann-Pfanne nach je zwei Minuten Bratzeit pro Seite einfach lösen.Bild 5 von 29 | Foto: RTL / ntvEs zeigt anschließend eine gleichmäßige Bräunung ohne Lücken.Bild 6 von 29 | Foto: RTL / ntvInnen ist es perfekt zartrosa.Bild 7 von 29 | Foto: RTL / ntvAuch die Bratkartoffeln gelingen in der Pfanne von Fackelmann gut - sie werden kross, ohne anzubrennen.Bild 8 von 29 | Foto: RTL / ntvDementsprechend zeigt die Pfanne wenig Reste nach dem Braten.Bild 9 von 29 | Foto: RTL / ntvVorteil der Wabenstruktur: Per Handwäsche ist sie schnell wieder sauber.Bild 10 von 29 | Foto: RLT / ntvTefal Virtuoso: Die Pfanne steht absolut plan auf dem Herd - das Öl verteilt sich gleichmäßig.Bild 11 von 29 | Foto: RTL / ntvDas Steak aus der Tefal ist recht gleichmäßig gebraten, zeigt nur ein kleines "Loch".Bild 12 von 29 WMF Profi: Zentrumsbasierte Wärme mit deutlicher Temperatur-Abnahme zum oberen Rand.Bild 13 von 29 | Foto: RTL / ntvMit ihrem hohen Rand bietet die WMF Profi-Edelstahlpfanne viel Platz .Bild 14 von 29 | Foto: RTL / ntvStabiles Gewicht: Sie ist die schwerste Pfanne im Testfeld.Bild 15 von 29 | Foto: RTL / ntvDamit liegt sie absolut plan auf dem Kochfeld auf.Bild 16 von 29 | Foto: RTL / ntvDas Steak zeigt nur eine leichte Unregelmäßigkeit in der Bräune, es lässt sich leicht lösen...Bild 17 von 29 ...aber hinterlässt einige angeklebt Fleischreste in der Pfanne.Bild 18 von 29 | Foto: RTL / ntvDas Steak aus der WMF Profi ist von innen gut gelungen.Bild 19 von 29 | Foto: RTL / ntvAuch die Bratkartoffeln werden kross und kleben nicht fest.Bild 20 von 29 | Foto: RTL / ntvDie WMF-Pfanne zeigt einige hartnäckige Spuren nach dem Steak-Braten.Bild 21 von 29 | Foto: RTL / ntvFissler Catania Edelstahlpfanne: Das Steak löst sich gut, ist aber unregelmäßig gebräunt.Bild 22 von 29 | Foto: RTL / ntvDie Bratkartoffeln hinterlassen festgeklebte Reste.Bild 23 von 29 | Foto: RTL / ntvDie Pfanne von Fissler lässt sich einfach per Hand säubern.Bild 24 von 29 | Foto: RTL / ntvTramontina-Edelstahlpfanne: Die Vernietung des Pfannengriffs wirkt hochwertig.Bild 25 von 29 | Foto: RTL / ntvDie "Tri-Ply"-Materialschicht reicht durchgehend vom Boden bis zum Rand.Bild 26 von 29 | Foto: RTL / ntvDas Steak zeigt hier ein ungleichmäßiges Bräunungsmuster...Bild 27 von 29 | Foto: RTL / ntv...und es kleben anschließend deutliche Fleischreste in der Pfanne.Bild 28 von 29 | Foto: RTL / ntvDie Tramontina lässt sich leicht von Hand säubern.Bild 29 von 29 | Foto: RTL / ntv
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