Bierkonsum ging zurückBrauereien sind von der EM schwer enttäuschtWenn Millionen Fans gemeinsam feiern, ist das für Brauereien eigentlich ein sicheres Geschäft. Doch der erwartete "Fußball-EM-Effekt" bleibt nicht nur aus, der Bierabsatz sinkt im Juni sogar leicht. Die Branche kann das erklären. 12.07.2024
Vier Zutaten, vierzig SortenÜber Bier gibt es viel zu wissenAm 23. April feiern deutsche Brauereien, dass dank des Reinheitsgebots von 1516 ihre Biere nur aus vier Zutaten gebraut werden dürfen. Wie kommen trotzdem so viele verschiedene Sorten und Geschmäcker zustande? Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen Pils und Weizenbier? Eine Expertin weiß Bescheid.23.04.2024
Koks, Gewehre, KnastVeltins-Sohn fordert Hunderte Millionen aus ErbeCarl-Clemens Veltins führt ein wildes, teilweise kriminelles Leben. Nach einem Gefängnisaufenthalt lebt er inzwischen als Arbeitsloser in der Nähe von Berlin. Dass seine Schwestern den milliardenschweren Brauereikonzern geerbt haben und er leer ausging, will Veltins nicht länger akzeptieren.25.03.2024
Absatz sinkt 2023 um 4,5 ProzentDeutsche kaufen weniger Bier2023 sinkt der Bierabsatz im Jahresvergleich um knapp fünf Prozent - oder genauer: 394,2 Millionen Liter. Der deutsche Brauerei-Bund spricht von einem rabenschwarzen Jahr. Es herrscht Alarmstimmung. Hoffnungsträger sind nun alkoholfreie Alternativen.01.02.2024
Vier Monate nach VerstaatlichungZwei Carlsberg-Manager in Russland festgenommenIm Sommer unterzeichnet Russlands Präsident Putin ein Dekret, das die zum Carlsberg-Konzern gehörenden Baltika-Brauereien verstaatlicht. Ohne das Wissen der Dänen. Nun werden zwei Topmanager festgenommen. Sie sollen zum Nachteil des russischen Staats illegal Rechte erworben haben.16.11.2023
Weniger Bitterstoffe für BierHopfen-Ernten in Europa durch Klimawandel bedrohtDas veränderte Klima hat auch Einfluss auf die europäischen Hopfen-Ernten. Einem Forschungsteam zufolge, das Anbaugebiete in Deutschland, Tschechien und Slowenien untersucht hat, wird die Ernte deutlich geringer und auch schlechter werden - mit gravierenden Folgen für die Brauereiwirtschaft.11.10.2023
Ende einer TraditionsbrauereiBinding-Bier ein letztes Mal in Frankfurt abgefülltSeit 1870 wird in Binding-Bier in Frankfurt gebraut. Damit ist nun Schluss. Aus Kostengründen verlagert Radeberger die Marke nach Franken. Nach über 150 Jahren läuft in der Traditionsbrauerei nun früher als angekündigt die letzte Charge vom Band, wie die Radeberger-Gruppe mitteilt. 20.09.2023
Sonderangebote immer teurerEinen Kasten Bier gibt's kaum noch für 9,99 EuroBesonders große Pilsmarken werden zum Großteil zu Aktionspreisen verkauft. Doch diese steigen. Der durchschnittliche Sonderpreis für einen großen Kasten Bier liegt inzwischen weit über 10 Euro.06.07.2023
50 Millionen Euro StrafeCarlsberg im Bierkartell-Prozess verurteiltEine gemeinsame Preiserhöhung vieler Brauereien Anfang 2008 stößt beim Bundeskartellamt auf Misstrauen. Einzig Carlsberg will die Strafe dafür nicht akzeptieren. Nun endet das Mammutverfahren mit einer 50-Millionen-Euro-Buße. 02.05.2023
Brauwirtschaft diskutiert hitzigMuss das Flaschenpfand auf 15 Cent steigen?Die deutschen Bierbrauer haben ein Problem: Ihren Kunden bringen ihre Bierflaschen zu langsam und zu selten zurück. Ein Teil der Branche regt daher eine Anhebung des Flaschenpfandes an. Doch dieser Schritt würde die Brauereien anfangs erst einmal weitere Millionen kosten.22.04.2023
